REGAÑÁS ARTESANAS CON HARINA DE BELLOTAS DULCES 150 GRAMOS
3,00 €EL ORIGEN — Modus-vivendi IBÉRICO
Regañás artesanas elaboradas con bellotas dulces recolectadas a mano en el Valle de los Pedroches mediante el tradicional zango. Un producto que conecta la dehesa con tu tabla de ibéricos, ofreciendo un sabor único: dulce como miel de caña, ligero toque a fruto seco y aroma silvestre.
La harina de bellota —deshidratada, pelada y molida en frío— para mantener su calidad nutricional, aportando de media 20 veces más de antioxidantes que una harina convencional, 4 veces fibra prebiótica y un perfil lipídico similar al del aceite de oliva y el jamón ibérico de bellota (ácido oléico y ácido linoléico).
Crujientes, finas y equilibradas, son el acompañamiento perfecto para jamón ibérico, quesos curados, embutidos, patés o aperitivos gourmet.
Un producto de territorio, tradición y sostenibilidad. Formato de 150 g.